Археологи в древнеримском городе Помпеи обнаружили картину, на которой изображено то, что могло быть предшественником итальянской пиццы.
Лепешки, изображенные на 2000-летней фреске, «могут быть далеким предком современного блюда», заявило министерство культуры Италии. Однако им не хватает классических ингредиентов, чтобы технически считаться пиццей.
Данное открытие было сделано в этом году во время новых раскопок Района IX в центре Помпеи, одного из девяти районов, на которые делится древнее место.
Археологи из парка Всемирного наследия Юнеско говорят, что недавно обнаруженная фреска с изображением лепешки, нарисованной рядом с бокалом вина, могла быть съедена с фруктами, такими как гранаты или финики, или приправлена специями и соусом песто. Директор Pompeii Габриэль Зухтригель сказал, что это показывает контраст между «скромной и простой едой» и «роскошью серебряных подносов».
Извержение Везувия в 79 году нашей эры похоронило Помпеи в пепле, заморозив город и его жителей во времени. Это место было богатым источником для археологов с момента его открытия в 16 веке.
